Weinkellereien
Lanzarote ist eine Insel mit einer langen Tradition in der Weinherstellung. Die Weinberge der Insel befinden sich in einer einzigartigen Mondlandschaft, die durch vulkanische Böden und den Mangel an Regen gekennzeichnet ist und Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit hervorbringt.
Die Weingüter auf Lanzarote bieten ein einzigartiges Erlebnis für diejenigen, die die Weinproduktion auf der Insel kennenlernen möchten.
Die Weinkellereien von Lanzarote sind der ideale Ort für alle, die die Weinkultur der Insel kennen lernen möchten. Darüber hinaus bieten viele dieser Weingüter eine entspannte und einladende Atmosphäre, in der man bei einem Glas Wein die atemberaubende Aussicht auf die Vulkanlandschaft genießen kann.
Kurzum, wenn Sie ein Weinliebhaber sind, ist der Besuch der Weinkellereien auf Lanzarote ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Jede Weinkellerei hat ihre eigenen Sorten und Eigenschaften, daher ist es wichtig, sich vorher zu informieren und die Kellereien auszuwählen, die am besten zu Ihren Vorlieben passen. In diesem Abschnitt empfehlen wir Ihnen einige der besten Kellereien der Insel.
Bodegas Stratvs
Die Weinkellerei Stratvs (Stratus) in La Geria, ganz in der Nähe des Nationalparks Timanfaya, wurde 2008 mit dem Ziel eröffnet, diese traditionelle und weltweit einzigartige Art des Weinanbaus zu bewahren.
Die Weinkellerei Stratvs (Stratus) ist architektonisch sehr sorgfältig gestaltet und respektiert die spektakuläre Umgebung, die sie umgibt. Sie bietet Führungen durch ihre Einrichtungen an, um die Produktionstechniken und die Herstellung der Stratvs-Weine zu zeigen, unter denen der Weißwein mit der für die Weine Lanzarotes so charakteristischen Malvasia-Traube hervorsticht.
Auf der angenehmen und großzügigen Terrasse des Restaurants Stratvs (Stratus), umgeben von üppiger Vegetation und unter einem farbigen Glasdach, können Sie ein Menü genießen, das mit Produkten der Finca de Uga, Kilómetro cero, zubereitet wird. Diese Finca gehört zur Rosa-Gruppe und ist das gastronomische Aushängeschild der anderen Hotels der Gruppe, wie dem Hotel Fariones und dem Princesa Yaiza Suite Hotel Resort auf Lanzarote.
Im Gourmet-Laden finden Sie neben den Stratvs-Weinen auch Käse und andere Milchprodukte der Finca de Uga wie Joghurt und Ziegenmilch, Butter, inseltypische Almogrote usw. sowie handwerkliche Produkte aus Lanzarote wie kanarische Mojos, Natur- und Gewürzsalze, lokale Öle und handwerklich hergestellte Marmeladen…
Bodegas Rubicón
Die Tradition und das Know-how von Bodegas Rubicón spiegeln sich in jedem ihrer Weine wider.
Mit ihrer einzigartigen und charakteristischen Persönlichkeit spiegeln sie das Terroir der Region in ihrem gesamten Sortiment wider.
Seine Qualität ergibt sich nicht nur aus der außergewöhnlichen Qualität der Rebsorten und der sorgfältigen Verarbeitung, sondern spiegelt auch die sorgfältige Arbeit und die Liebe zum Detail wider, die in jeder Flasche steckt.
Bei der Herstellung der Rubicón-Weine werden die traditionelle Feldarbeit, der Rebschnitt und die manuelle Ernte mit den neuesten technologischen Errungenschaften kombiniert.
Diese Verbindung von Tradition und Innovation und die strenge Qualitätskontrolle in jeder Phase des Herstellungsprozesses lassen jedes Jahr Weine entstehen, die sich durch ihre Persönlichkeit und ihr einzigartiges Bouquet auszeichnen.
Und so weiter und so fort, in unseren Mauern wird Geschichte zu Wein.
Unsere Weine tragen die Qualitätsgarantie Denominación de Origen Lanzarote und werden jährlich bei den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben ausgezeichnet: Concours Mondial de Bruxelles, Decanter Awards, Berliner Wein Trophy, Vinalies Internationales, Concours International de Lyon und AWC Vienna.
Bodegas la geria
Das Weingut wurde am Ende des siglo XIX von der Familie Rijo. Im Jahr 1993 wurde es von den heutigen Eigentümern, der Familie Melián, erworben. Seitdem werden die ältesten Traditionen des Weinbaus mit den modernsten Technologien der Weinherstellung und der Qualitätskontrolle kombiniert.
Diese Familienkellerei ist eine der meistbesuchten Kellereien Spaniens, denn sie liegt in der einzigartigen Enklave La Geria, einem Weinanbaugebiet par excellence auf der Insel Lanzarote. Von der Weinkellerei aus hat man einen unvergleichlichen Blick auf die Weinberge, die in Gruben und in den Sand gegraben und von einer Decke aus Vulkanasche umgeben sind. Im Hintergrund sind auch die Vulkane des Timanfaya-Nationalparks zu sehen.
Während Ihres Besuchs in der Bodega La Geria können Sie nicht nur die außergewöhnliche Landschaft genießen, sondern auch die Weinkellerei besichtigen, die Weine verkosten oder in der Bar-Cafeteria einen Happen zu sich nehmen..
Bodega El grifo
Die älteste Weinkellerei der Kanarischen Inseln und eine der zehn ältesten Spaniens. Wir behalten einige Rebstöcke aus dem 19. Jahrhundert, die am Hang reifen und von Hand geerntet werden, einen nach dem anderen. Feuer, Wind und Gestein schaffen extreme Bedingungen, aus denen Weine mit ausgeprägtem Charakter und Persönlichkeit entstehen, mit denen wir die Seele eines Landes und eines Klimas entdecken, die einzigartig auf der Welt sind.
Bodegas Martinón
Anfang 2006 beschloss die Familie Martinón, ein Projekt zur Gründung einer Weinkellerei in Masdache, in der Gemeinde Tías, zu starten.
Einer der attraktivsten Aspekte des Projekts war die Möglichkeit, einen sortenreinen Malvasia herzustellen, also einen Wein, der ausschließlich aus einer einzigen Rebsorte gewonnen wird.
Zu diesem Zweck konnte der familieneigene Weinberg, der größtenteils aus Rebstöcken dieser edlen und interessanten Sorte besteht, kontrolliert, verwöhnt, der genaue Erntezeitpunkt festgelegt und die entsprechenden Behandlungen durchgeführt werden.
Von Anfang an folgten ihre Weine einem sorgfältig ausgearbeiteten Produktionsplan, bei dem sowohl reine Malvasia-Trauben als auch modernste Technologien zum Einsatz kommen. Die von der Weinkellerei hergestellten Weine sind Malvasía 100%, Rosado de Ley und Tinto.
Bodegas La Florida
Das Gebäude stammt aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Es ist ein Beispiel für die traditionelle Architektur von Lanzarote, die nach der Restaurierung erhalten geblieben ist, städtischer Architekturkatalog, Chronologie 1.870.
Ginés González Viera ist der Eigentümer dieses Komplexes, der alten, immer noch perfekt erhaltenen Weinpresse, des Feinkostladens mit lokalen Produkten, der Lagerhallen und des Grundstücks, auf dem die meisten Trauben für die Bodegas La Florida angebaut werden, um ihre Weine und ihre neue Marke Jameo aus vulkanischem Malvasier, Rotwein und Muskateller herzustellen.
Er erwarb das Anwesen vor sieben Jahren, begann aber erst 2012 mit der Weinherstellung.
Das Anwesen „gehörte einst Luis Ramírez, der es testamentarisch einigen Mönchen schenkte, unter der Bedingung, dass die Einnahmen aus der Bewirtschaftung des Anwesens, auf dem es viele Obstbäume und vor allem Weinreben gab, zur Finanzierung der Studien der Jugendlichen des Dorfes San Bartolomé verwendet würden“.
Bodegas vega de Yuco
Vega de Yuco ist eine traditionelle kanarische Bodega, die Authentizität und Innovation ausstrahlt. Die Weinkellerei bietet echte Weine, sehr ausdrucksstark und mit einer einzigartigen Persönlichkeit.
Unsere Weinkellerei, die in die Aufsichtsbehörde der Herkunftsbezeichnung Vinos de Lanzarote integriert ist, verbindet seit mehr als zwei Jahrzehnten große handwerkliche Tradition, Technologie und Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität in ihren verschiedenen Sortimenten zu erzeugen.
Bodega Los Bermejos
Bei Bodegas Los Bermejos behandeln wir die Trauben mit dem größtmöglichen Respekt, denn wir sind uns der Arbeit und Mühe bewusst, die in ihrer Pflege steckt, und der enormen Großzügigkeit, mit der die Natur sie uns schenkt.
Besonderen Wert legen wir auf die Pflege ihres Gesundheitszustandes durch sorgfältige Auswahl und Reifung mit umfassender analytischer Kontrolle. Besondere Sorgfalt bei der Verarbeitung der Trauben, ohne Einsatz von Pumpen oder mechanischen Vorgängen, die sie beschädigen könnten, sondern durch Schwerkraft und sanftes Pressen ganzer Trauben, vervollständigen den Prozess der Verarbeitung.
Die Weine werden nicht geklärt, und ihre Behandlung bei der Abfüllung erfolgt mit Maschinen, die speziell entwickelt wurden, um alle organoleptischen Eigenschaften zu pflegen und zu erhalten.
Sie sind Weine mit einem besonders attraktiven Mund, die unter Berücksichtigung der Vielfalt hergestellt werden.
Es sind Weine zum Trinken, nicht zum Verkosten.
Bodega Vulcano
Die Kellerei Bodega Vulcano de Lanzarote wurde 2009 gegründet und widmet sich mit Leidenschaft und absoluter Hingabe dem Anbau und der Kreation unserer jungen Weine, die ein Synonym für Exklusivität und exquisite Qualität sind.
Die Bodega Vulcano de Lanzarote ist ein Familienunternehmen, das mit der von unseren Vorfahren geerbten Hartnäckigkeit und absoluten Hingabe an die Pflege und den Anbau von Weinreben entstanden ist.
Unsere jungen Weine sind ein Synonym für Exklusivität und exquisite Qualität, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Verarbeitung der Rebstöcke.
Bodegas guiguan
Guiguan wurde in Tinajo geboren, wo die Weinkellerei ihre Weine bei spärlichen Niederschlägen, vulkanischem Boden und hervorragendem Klima herstellt. Sie verleihen Qualität und Charakter und ermöglichen ausdrucksstarke Rotweine und körperreiche, kräftige Weißweine.
Diese traditionelle Familienkellerei bietet eine handwerkliche Ausarbeitung, die aus den Trauben der Gemeinde einige der besten Weine der Insel hervorbringt.
Die Guiguan-Weine sind ein lebendiges Zeugnis eines Weinherstellungsprozesses, der vom Vater auf den Sohn weitergegeben wurde, mit dem einzigen Ziel, den Gaumen aller zu erfreuen.
Die Trauben werden streng ausgewählt und nach Sorten wie Malvasia, Listan negro und Moscatel geerntet.